Ingrediente: Cantitate minimă antricot de vita cu os (1200g), cartofi (200g), ulei de măsline (50ml), usturoi (3g), unt (20g), margarina (20g), condimente (5g), verdeturi (5g), ceapă (30g), sare (2g), făină de grâu (4g), drojdie (1g), ulei de palmier (2ml), pesmet (3g)